4.14上班族👩‍💼午餐便當🍱

藜麥飯+彩椒雞丁+秋葵炒蛋+涼拌秋葵

用料  

4.14上班族👩‍💼午餐便當🍱的做法  

1. 準備好食材：醃製好的雞丁，拌入蛋液的秋葵，焯水對半切秋葵，切成丁的水果椒。

2. 1⃣️彩椒雞丁：鍋中倒油，放入雞丁炒至變白，加入彩椒丁翻炒，加入一茶匙鹽和一小勺生抽調味，最後放入兩小勺蠔油提鮮。2⃣️秋葵炒蛋：倒油，將蛋液倒入鍋中，待蛋液初步成型後，打散，放入鹽調味。3⃣️涼拌秋葵：焯過水的秋葵去掉頭尾，對半切開，加入適量魚露攪拌。4⃣️便當裝盤：將藜麥飯鋪在底下，依次放入之前做的菜，撒上白芝麻，用聖女果和三色堇裝飾。

3. 便當完成啦。