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用料
豆豉排骨(電飯煲)的做法
排骨切小段開水焯,盛出入盤
加入蒸魚豉油,料酒適量(大概兩下),撒白糖一點點,加入一筷豆瓣醬,洋葱擺在排骨上,攪拌均勻,姜切片後放在排骨上
放在電飯鍋的蒸屜上,下面可以煮飯順便就把排骨蒸熟了,按米飯精華煮
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