超級簡便又美味的丸子粥

現在的我們，相對於吃外賣，我們逐步更傾向於吃“住家飯”。可是，有些人會覺得好麻煩。其實，煮飯真的好簡單！只要你用心，從最基本最簡單的做起。這個食譜，超級簡便，又美味，希望可以帶領大家一起加入“吃自己親手做的健康餐”道路中來。

用料  

超級簡便又美味的丸子粥的做法  

1. 先準備好所需要的材料：左耳東墨魚滑（做成丸子備用）、左耳東蝦滑（做成丸子備用）、瑤柱（先拿點熱水泡5分鐘，泡軟後捏碎瑤柱）、瘦肉（瘦肉先放點鹽、花生油稍微醃製5分鐘，煮出來的瘦肉口感會更滑，不會柴）

2. 1⃣️先煮好白粥；2⃣️把瑤柱和泡瑤柱的水一起放進粥裏煮15分鐘（讓瑤柱的鮮味出來，打好基礎）；3⃣️放入墨魚丸、蝦丸煮10分鐘；4⃣️把瘦肉放入粥裏煮2分鐘，放一點點鹽（自己嘗一下味道，適合自己口味即可）；5⃣️倒一點點芝麻油和葱花就可以上桌啦！！

3. 吃得出來的真材實料，蝦丸都是蝦肉粒！

4. 墨魚丸也超級棒！誰吃誰知道！

小貼士

1⃣️瑤柱需要拿熱水泡5分鐘，泡瑤柱的水千萬不要倒掉，要一起煮！那些都是精華啊！
2⃣️瘦肉一定要拿鹽和花生油醃製5分鐘，這樣子處理的瘦肉煮起來口感絲滑不會柴！
3⃣️最後倒點芝麻油更香哦！
4⃣️由於每個人做的丸子大小不一樣，所以煮丸子的時間可以變動的，看具體情況哦！一定要保證丸子差不多要熟了，再放瘦肉進去煮兩分鐘就可以了。