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【章魚燒】只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子

快手菜 閲讀(2.77W)
「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖

快樂肥宅人必備的美食——章魚燒~
一款源自日本的燒物料理,由於其的快手美味,很快就火遍了東南亞地區。

肥宅隨時可以get~超好吃!超美味!超滿足!
大叔球球你們別錯過~~

用料  

低筋麪粉 100g
澄粉 15g
泡打粉 5g
3g
清水 200g
白菜碎 20g
章魚 適量
沙拉 適量
照燒醬 適量
木魚花 5g
紫菜 5g

【章魚燒】只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法  

  1. 鹽、澄粉、泡打粉和低筋混合均勻,倒入清水攪拌至無顆粒後過篩。

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 白菜和章魚切粒備用

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第3張
  3. 模具刷油,麪糊倒入小坑中八分滿

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第4張
  4. 放入白菜碎和章魚

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第5張
  5. 再倒麪糊填滿小坑,用竹籤將小丸子旋轉90度

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第6張
  6. 繼續煎熟即可出鍋

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第7張
  7. 擠上沙拉醬

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第8張
  8. 擠上照燒醬

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第9張
  9. 撒上木魚和紫菜就ok啦~

    「章魚燒」只要15分鐘,在家也能做出好吃到跳舞の章魚小丸子的做法步驟圖 第10張

小貼士

注意章魚的用量~~~
1只章魚可以做20顆丸子左右叻!