家庭安徽燙麪

燙麪像米線又像米粉，又想泡麪。泡一鍋全家人吃兩天，在家看書複習的好幫手，比泡麪健康

用料  

家庭安徽燙麪的做法  

1. 把燙麪冷水泡一個小時，水要埋過面

2. 燒一鍋水，水滾之後，把泡好的燙麪在裏面燙十秒，七秒的時候就撈上來了

3. 根據喜好加 辣子 辣椒幹碟 蠔油 陳醋 胡椒粉 胡蘿蔔幹
   有營養的加肉加青菜

4. 沒加雞湯也可以吃幹拌麪，或者加點熱水

5. 伴好加入雞湯

小貼士

燙麪本來就是熟的，水滾久了會粘連。