✅過年吃的太油膩了，來份這個清爽可口，酸辣開胃檸檬🍋手撕雞腿肉！做法簡單零失敗，喜歡的趕緊試試吧～
用料
| 雞腿 | 2只 |
| 小米椒 | 2個 |
| 姜 | 2片 |
| 香菜 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 檸檬 | 半個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 陳醋 | 1勺 |
㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法
雞腿冷水下鍋，放入生薑，葱和花椒
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第2張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第2張")
加入一勺料酒煮熟，撈出過涼水，
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第3張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第3張")
放涼後撕成小條放入碗中
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第4張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第4張")
加入一勺蒜末
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第5張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第5張")
一勺小米辣
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第6張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第6張")
適量檸檬片和香菜
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第7張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第7張")
半勺白糖
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第8張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第8張")
適量鹽
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第9張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第9張")
兩勺生抽
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第10張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第10張")
一勺陳醋
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第11張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第11張")
一勺香油，抓勻即可！
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第12張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第12張")
超級的好吃還下飯！
![㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第13張]( "㊙️酸辣開胃的檸檬手撕雞腿肉！好吃不胖的做法步驟圖 第13張")
