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手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮

涼菜 閲讀(1.13W)
手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖

用料  

生抽 2勺
香油 2勺
香菜 2根
3片
適量克
小米椒 6個
檸檬 1個
琵琶雞腿 2只
蠔油 1勺
香葱 2根

手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法  

  1. 琵琶腿洗淨,冷水下鍋,放入生薑、葱、料,煮20分鐘左右,煮熟

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第2張
  2. 就是這樣,然後撈出冷水浸泡10多分鐘

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第3張
  3. 撕碎

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第4張
  4. 配菜切碎

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第5張
  5. 加入拌勻

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第6張
  6. 加入生抽、蠔油、鹽等攪拌均勻

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第7張
  7. 加入檸檬攪拌均勻(我放的兩種檸檬)

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第8張
  8. OK

    手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法步驟圖 第9張