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用料
手撕檸檬雞盛夏開胃酸爽過癮的做法
琵琶腿洗淨,冷水下鍋,放入生薑、葱、料酒,煮20分鐘左右,煮熟
就是這樣,然後撈出冷水浸泡10多分鐘
撕碎
配菜切碎
加入拌勻
加入生抽、蠔油、鹽等攪拌均勻
加入檸檬攪拌均勻(我放的兩種檸檬)
OK
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