秋葵炒蛋~

秋葵是近幾年來非常火的蔬菜，顏值也是在線的。還記得第一次吃它，是涼拌的，當時還在納悶這個黏黏的東西是啥😂😂
後來有了寶寶，漸漸知道這種蔬菜營養價值極高，便時常買來做給寶寶吃。但寶寶吃的少，剩下的我便拿來炒雞蛋吃，沒想到味道還不錯，加上它的營養，這已經成為我家飯桌的常備菜了。

用料  

秋葵炒蛋~的做法  

1. 1、10根左右秋葵，洗淨，熱水開鍋後入水焯，時間不要太長。一分鐘即可，時間太長秋葵軟了就不成型了，味道也變差了。
   焯好後涼水沖洗，秋葵去頭去尾，橫切或者稍微斜切，都是好看的五角星★。備用。

2. 2、雞蛋2個，放入少量鹽，攪拌。

3. 3、鍋內熱油，倒入蛋液，翻炒成型，盛出備用。
   

4. 4、將切好的秋葵倒入鍋中翻炒，將炒好的雞蛋倒入鍋內一塊翻炒，因為兩種食材都是熟的，所以翻炒一會即可。調入少許鹽，一小勺香油，美味出鍋。

5. 營養豐富。顏值在線。