每次和別人在外點秋葵，總是覺得不夠吃要忍嘴。於是終於忍不住自己買了秋葵下廚房大吃特吃😋
用料
| 秋葵 | 25根 |
| 鹽 | 5撮 |
| 蒜蓉 | 1菜刀 |
| 橄欖油 | 1勺 |
鹽炒秋葵的做法
熱水壺燒開水，開水倒入奶鍋中繼續加熱
整根秋葵過水清洗後倒入奶鍋
煮沸後加兩撮鹽，繼續煮一分鐘
撈起秋葵過冷水，瀝乾
將秋葵去頭，對切兩半
熱鍋下油爆香蒜蓉，加秋葵和鹽巴翻炒均勻，起鍋
小貼士
蒜蓉可以控火多煸長一些時間，鹽巴多加一些也沒關係。
清洗秋葵的時候小心它們的表皮有些刺手，不要擼兇了……
鹽炒秋葵
快手菜
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