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用料
小炒秋葵的做法
秋葵切小段,線椒斜切段,大蒜切塊
鍋中加橄欖油燒熱,放入大蒜爆香,然後放入線椒翻炒(可加少許水,避免幹鍋),加入生抽炒勻,然後放入秋葵和適量鹽,翻炒片刻即可
小貼士
肉食愛好者可以放幾片五花肉,然後再放大蒜爆香
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