秋葵炒蝦

夏天是吃秋葵的季節。這道秋葵炒蝦營養豐富且均衡，包括了蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素和膳食纖維等多種營養元素。並且，它熱量並不高呢，即是家常菜，又可以當成減肥餐哦(´-ω-`)
第一次發菜譜，忘記拍步驟圖了，只有成品圖，請各位小哥哥小姐姐包涵呀😉

用料  

秋葵炒蝦的做法  

1. 秋葵洗乾淨

2. 燒開水，放入完整的秋葵，煮2-3分鐘。撈出待冷卻後，去掉蒂，縱向一分為二。盛入盤中。

3. 把蝦洗乾淨，備用。大蒜切碎，備用。熱鍋涼油，放入蝦，翻炒至8成熟後，放入蒜末，繼續翻炒10秒鐘，加一勺生抽，兩勺水，適量鹽，翻炒至水沸騰後關火。澆到備好的秋葵上，就完成啦！