兒時的記憶,現在做給自己的家人吃
用料
剩飯若干 | |
葱花一小碗 | |
鹽,自己喜好 | |
少許六月鮮醬油 |
自制餈飯糕的做法
用料:家裏中午餘下的一點米飯,葱花,鹽,一點點六月鮮醬油
工具:一次性手套一雙(沒有的可以用保鮮袋套手上)
方法:米飯上撒點鹽熱水稍微微波叮一下,大概30秒,然後倒入葱花,少許六月鮮(口味可以自己調,也可以做甜的)戴好手套像揉麪團那樣把米飯揉在一起,取一小團搓圓壓扁,鍋中油熱至八分熟,放入米餅,先不要着急翻面,以免形狀被破壞,等煎至一面金黃再翻,以此類推。
消滅剩飯的最佳辦法,希望各位喜歡
小貼士
用料:家裏中午餘下的一點米飯,葱花,鹽,一點點六月鮮醬油
工具:一次性手套一雙(沒有的可以用保鮮袋套手上)
方法:米飯上撒點鹽熱水稍微微波叮一下,大概30秒,然後倒入葱花,少許六月鮮(口味可以自己調,也可以做甜的)戴好手套像揉麪團那樣把米飯揉在一起,取一小團搓圓壓扁,鍋中油熱至八分熟,放入米餅,先不要着急翻面,以免形狀被破壞,等煎至一面金黃再翻,以此類推。
消滅剩飯的最佳辦法,希望各位喜歡