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大西北的朋友寄來兩罐野生榛子,化作榛子醬,香味濃厚
用料
可可榛子醬的做法
榛子去殼放入烤箱烘烤8分鐘
細砂糖和榛子放入破壁機打成泥,剛開始可以加入少量花生油
放入可可粉攪打均勻
裝入密封罐保存
小貼士
細砂糖不可缺少,幫助榛子出油,沒有破壁機需要加實用油,不然會打到懷疑人生🤭
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