國產泡菜

男90後，過了一個年，吃了挺多肉吧？然後就想做一個蔬菜解解膩，沒想到還挺好吃，吃完之後再做了一個放到冰箱裏放着裏更好吃了，然後想了想就突然想起了跟韓國泡菜有點相似，所以我就把他視為國產泡菜哈哈。

用料  

國產泡菜的做法  

1. 將娃娃菜切成條，然後放入鹽2勺，搖晃均勻放置一個小時後用開水清洗乾淨裏面的鹽分，再用冷的純淨水洗一遍，然後將水分拋幹。

2. 把切好的 蒜 小米辣 香菜 幹葱   切成顆粒狀，放入辣椒麪  蠔油  倒入一點點 醬油 醋  白糖

3. 然後將熱油倒入，記住一定要用植物油，比如菜籽油，花生油，茶油，或者橄欖油，因為這樣會比較香。

4. 弄好的配料放入，然後攪拌均勻

5. 保證你吃了一口之後你還會做下一次，吃不完的可以放到冰箱哦。