>
用料
韓國泡菜湯的做法
蒜蓉、一點點糖、料酒少許醃製五花肉10分鐘
在鍋中加入少量橄欖油,油熱後小火煎五花肉,煎至泛白之後,倒入洋葱轉大火翻炒出香味
加入韓國泡菜繼續翻炒,翻炒出湯汁後,加入淘米水,轉中小火。
加入味增醬、韓式辣醬、一點點味極鮮提鮮,中小火煮一會
加入豆芽、豆腐、蟹肉棒等(豆腐可以稍晚點放,保嫩)
出鍋前覺得味道不足可以再加一根切碎的小米椒,超級提味。然後再撒上葱花。然後就可以出鍋啦~
超適合配米飯
熱乎乎
圖文推薦