當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

網紅芝士—烤鮮奶

菜譜 閲讀(2.16W)
網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃

之前吃過炸鮮奶,今天讓你見識一下另外一種牛奶“的神仙吃法”,真的太好吃了,咬一口嗯,太爽滑了吧!布丁的口感。做法非常的簡單,一定要試一下哦!

用料  

芝士 2片
牛奶 450克
根據自己喜好
雞蛋黃 2個
刷表面雞蛋黃 1個
玉米澱粉 45克

網紅芝士—烤鮮奶的做法  

  1. 牛奶中倒入玉米澱粉

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入白砂糖

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入雞蛋黃,充分攪拌均勻,不要有小疙瘩,無需過篩

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 小火攪拌

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 慢慢會變成濃稠的狀態

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 放入芝士片

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 充分攪拌均勻關火

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 倒入喜歡的模具中,放涼密封放入冰箱冷藏兩個小時左右

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 拿出來脱模切塊,刷上雞蛋黃

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 烤箱預熱200度,再烤20分鐘

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 烤好了,要不要來一塊?

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 美美的早餐可以吃了,營養又健康

    網紅芝士—烤鮮奶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張

小貼士

一定要根據自己家烤箱的温度來定時間,切記全程小火不停的攪拌