嘿嘿！牛奶也能烤着吃。食材簡單，奶香濃郁入口即化。表皮焦香Q彈，內心滑嫩。家裏有小朋友的一定要試一
用料
| 牛奶 | 2盒（每盒250ml） |
| 蛋黃 | 2個 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 玉米澱粉 | 50克 |
| 芝士 | 1片 |
| 芝士碎 | 適量 |
| 蛋黃 | 1個（刷表面） |
網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法
準備好所需食材
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第2張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第2張")
2蛋黃和細砂糖、玉米澱粉倒入料理盆用少量牛奶化開
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第3張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第3張")
再加入餘下的牛奶拌勻
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第4張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第4張")
過篩！口感更細膩
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第5張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第5張")
奶糊倒入不粘鍋開小火，邊煮邊攪拌。微微冒泡時加芝士片
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第6張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第6張")
一直煮一直攪
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第7張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第7張")
熬到濃稠時關火，一定要濃稠這是成功的關鍵
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第8張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第8張")
倒入模具中，我用的6寸蛋糕模具，蓋上保鮮膜冷藏4小時以上。我是隔了一晚
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第9張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第9張")
凝固好的奶糊切成自己喜歡的形狀
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第10張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第10張")
擺在鋪好油紙的烤盤上，刷蛋液撒芝士碎
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第11張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第11張")
送入預熱好的烤箱中層。上火180度下火160度時間設定25分鐘
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第12張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第12張")
出爐趕緊嚐了一個，清甜不膩真的很好吃，難怪全網這麼火
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第13張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第13張")
表皮和內心口感不同，冷吃熱吃都不錯。給寶寶做加餐的小零食再好不過了
![網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第14張]( "網紅芝士烤牛奶～簡單、好吃的做法步驟圖 第14張")
小貼士
烤箱温度和時間根據自家烤箱調整
