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用料
楊梅果酒的做法
楊梅用冷開水加鹽浸泡二十分鐘後用冷開水沖洗乾淨,再晾乾備用
晾乾好的楊梅放在玻璃罐子裏,一層楊梅一層黃冰糖裝到瓶子三分之二的位置即可,不宜太滿,然後倒入白酒,白酒用56度的就行啦、白酒倒滿超過楊梅兩公分的樣子、然後密封起來放下陰涼處,隔兩天就搖晃一下。
大概一個月左右就可以喝啦!
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