出差一週沒回家了,給老婆做個早餐
用料
牛肉餅 | 200克 |
黑胡椒研磨碎 | x勺 |
鹽 | a little |
奶酪 | 1片 |
西紅柿 | 半個 |
生菜 | 3—4片 |
蛋黃醬 | 適量 |
酸黃瓜醬 | 鋪滿 |
哈爾濱紅腸 | 1/3根 |
漢堡麪包 | 3片 |
漢堡王系列2,比西餐廳健康的漢堡的做法
我個人特別喜歡醬料,平時我會有意識的選一些低能量低脂肪而且最重要是好吃的醬料,所以我推薦出來的都是篩選過的,
老習慣,把成品料拍照告訴大家,這是料1,脱脂的蛋黃醬料2 酸黃瓜醬,陪牛肉無敵
西紅柿先切片準備好
煎牛肉餅很簡單,煎全熟就好,鹽和黑胡椒放一些調味(雞蛋是單獨吃的,跟漢堡沒關係)
這個,額,這個是哈爾濱紅腸,當然可以換成任意火腿,香腸,幹腸類
煎成這樣關火,然後餘温讓他繼續作用
開始組裝
醬的作用除了好吃還有粘合作用
雙層的,有料
成品,我5分鐘就這麼吃完了,老婆還剩了小半個也給我了😄
小貼士
牛肉餅煎完一定放在一個單獨單位盤子裏冷卻一下,不然水會全弄到麪包上,有點濕