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肉糜春筍

菜譜 閲讀(2.53W)
肉糜春筍的做法步驟圖,肉糜春筍怎麼做好吃

用料  

春筍
生抽
老抽
冰糖

肉糜春筍的做法  

  1. 竹筍鹽水,水開後煮5到6分鐘。

  2. 控幹水分。

  3. 略多油,煸炒竹筍,至有微焦,含水量少了,放肉糜煸炒。

  4. 放老抽,生抽,少許冰糖,小碗水,蓋悶約6分鐘,開蓋收水。完