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萬物皆可漢堡系列。很喜歡豬肉炒蛋,很喜歡漢堡麪包,就醬紫。
用料
萬物皆可漢堡系列:豬肉炒蛋漢堡的做法
豬肉洗乾淨切小塊,加鹽、糖,比例可以1:1,加醬油混合醃一會。雞蛋,加鹽、糖,比例可1:1,攪拌均勻。
熱油炒豬肉,基本熟了之後加雞蛋,翻炒至全熟。
用麪包夾豬肉炒雞蛋。注意因為豬肉炒雞蛋比較鬆散,不要放太多,要放平一點,不然會掉。
成型。
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