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用料
判斷《酵母》是否過期(學習)的做法
材料備齊
杯中加入白糖
加入清水,攪勻。
40-50°的温水
半杯水
加入酵母。酵母就讓它漂在水上。放到温暖的地方。
幾分鐘後,杯中的混合物,泡起來了,酵母被頂上來了。(證明酵母能發酵)
十分鐘後~
越來越泡~(證明酵母沒有過期,可以用來做饅頭麪包……)
小貼士
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