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榴蓮奶昔

甜品 閲讀(3.19W)
榴蓮奶昔的做法步驟圖,榴蓮奶昔怎麼做好吃

榴蓮加入牛奶後,口味變得特別甜,每次吃完全身熱乎乎的,特別適合大姨媽駕臨時享用

用料  

榴蓮 1塊
牛奶 227克*2袋

榴蓮奶昔的做法  

  1. 用一整塊榴蓮肉,就是一個牙牙裏包出來的一整塊,裏面有時還能分成兩半或者三瓣,總之都放在一個碗裏,用勺子把它弄爛,取出裏面的籽,弄得越爛糊越好,然後和兩袋牛奶一起放入小奶鍋裏煮開

  2. 煮的時候一定要小火,最開始就小火,並且要不停的攪動,開鍋後繼續小火煮3—5分鐘,還是不停的攪拌,讓榴蓮的味道都滲透到牛奶裏,由於有牛奶,小火避免牛奶往出逸。

    榴蓮奶昔的做法步驟圖,榴蓮奶昔怎麼做好吃 第2張
  3. 煮好後盛到小碗裏就可以享用了。雖然沒放糖,但口感會比較甜,而且糯糯的,特醇厚。菜譜的量可以盛四小碗。

    榴蓮奶昔的做法步驟圖,榴蓮奶昔怎麼做好吃 第3張

小貼士

一定小火慢熬,不停攪動。