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不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕

菜譜 閲讀(1.9W)
不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕的做法步驟圖

用料  

紅棗 6顆
牛奶或水 130克
紅糖 80克
枸杞 適量看個人喜好
低筋麪粉 130克
木薯 60
酵母粉 3克
泡打粉 1克沒有可不放
玉米 10克

不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕的做法  

  1. 將低筋麪粉,木薯,紅粉,牛奶,酵母粉全部混合在一塊,攪拌至沒顆粒狀,夏天常温發酵四十分鐘,筷子攪開有蜂窩狀即好

  2. 將泡打粉,玉米麪倒入發酵好的麪糊中,攪拌開至沒汽泡,倒入模具中,震幾下使表面平整無泡

  3. 將紅棗清洗好剪成小塊,隨心情擺放在表面,再撒點枹杞,水燒開上鍋25分鐘,建議水放多點,半途儘量避免打開鍋蓋

  4. 蒸好晾涼一下,切塊就可以了

    不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕的做法步驟圖 第2張
  5. 切成自己喜歡的形狀

    不費時不費力的紅棗枸杞馬拉糕的做法步驟圖 第3張