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減脂午餐系列(2)

菜譜 閲讀(2.8W)
減脂午餐系列(2)的做法步驟圖

用料  

雞胸肉 1小塊
蔬菜(海帶,蒿子杆,腐竹,香菇,小西紅柿等),選自己愛吃的 適量

減脂午餐系列(2)的做法  

  1. 我用的雞小胸,先用冷水浸泡半小時,把水倒去加入薑片一起放入鍋裏,加白胡椒粉,少許鹽,大火煮3-4分鐘關火。關火後5分鐘再拿出來。如果大塊的雞胸肉建議加倍時間

    減脂午餐系列(2)的做法步驟圖 第2張
  2. 煮好後的雞胸肉,晾涼後輕輕拍鬆,然後手撕成長條。

    減脂午餐系列(2)的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜末,小米椒,香菜末,生抽加醋加蠔油一起做成蘸料,口味自調,不會翻車

    減脂午餐系列(2)的做法步驟圖 第4張
  4. 其他菜水煮熟就好,開動吧!

    減脂午餐系列(2)的做法步驟圖 第5張