退休後閒着沒事，與某人去長興銀杏大道玩了一週，無意間發現了房東家的銀杏酒，特感興趣，問了度娘，所以就試試手了。
用料
| 白果 | 80克 |
| 糯米 | 400克 |
| 甜酒麴 | 2克 |
| 涼白開 | 若干克 |
銀杏釀的做法
銀杏釀
菜譜
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