鹽烤銀杏果

銀杏果的美味是帶着微量毒性的，成人每天最好不要吃超過20顆。
       這毒性溶於水，我第一次做這道菜，沒有浸泡就烤了一把，果然吃得肚子疼了，後來也就記住處理時要浸泡了。
       銀杏果的毒性是帶着藥效的，它成分中的黃銅甙、苦內脂對腦血栓、老年性痴呆、高血壓、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等病有特殊的預防和治療效果，這也是記憶力逐漸衰退的我需要的。
       有太多事情想要記住，不要忘，所以我的冰箱常年冷凍着一大包銀杏果，希望大腦和身體一樣健健康康呀。

用料  

鹽烤銀杏果的做法  

1. 銀杏果用刀背拍出裂縫

2. 清水淨泡5分鐘

3. 一勺鹽撒均勻；微波爐中高火2分半鐘

4. 成功！

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小貼士

一次別吃太多，小孩更要注意；

簡單又美味