又到一年杏子熟時，有沒有不太喜歡吃酸的，可以試試這個銀耳蒸杏哦，簡單易操作，賣相也很漂亮的甜品哦！
用料
| 銀耳 | 1朵 |
| 杏 | 10顆左右 |
| 冰糖 | 若干克 |
銀耳蒸杏的做法
1，銀耳泡發到自然舒展，撕成小朵鋪在盤底
![銀耳蒸杏的做法步驟圖，銀耳蒸杏怎麼做好吃 第2張]( "銀耳蒸杏的做法步驟圖，銀耳蒸杏怎麼做好吃 第2張")
2.杏掰成兩半，去核，平鋪在銀耳上
3.每一顆杏上面放一顆冰糖
4.上火蒸至冰糖融化，銀耳蒸杏就可以了，是不是超級簡單呢？![銀耳蒸杏的做法步驟圖，銀耳蒸杏怎麼做好吃 第3張]( "銀耳蒸杏的做法步驟圖，銀耳蒸杏怎麼做好吃 第3張")
銀耳蒸杏
甜品
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