牛奶椰絲小方，做法超簡單！另一種吃法——炸鮮奶！

喜歡椰奶的朋友，可以把牛奶換成椰奶！

用料  

牛奶椰絲小方，做法超簡單！另一種吃法——炸鮮奶！的做法  

1. 先取80克牛奶，加入40克玉米澱粉，攪拌均勻

2. 取1奶鍋(不粘鍋)，放入剩下的170克牛奶，100克淡奶油，30克白糖，13克煉乳(1小包)，攪拌均勻！
   
   開小火加熱，邊攪拌才不會粘鍋。

3. 加入前面加了澱粉的牛奶，快速攪拌。
   
   呈粘稠狀，關火

4. 取一容器 (👏👏最好用保鮮盒——小小方形的，凝固以後像豆腐塊一樣，比較好切方塊)
   
   快速倒入牛奶糊(不然很快就會凝固成型，儘快倒入容器)
   
   封上保鮮膜，晾涼後，放冰箱冷藏1晚上

5. 倒扣倒出奶凍，切成小正方體
   
   小塊點 裹的椰蓉多，比較香~

6. 取1盆，倒入適量椰蓉
   
   小方放進去，晃動容器 至小方表面都沾上椰蓉

7. 開吃啦！奶香十足

小貼士

👏👏👏還可以用來炸鮮奶！ 切好，裹上一層澱粉，再裹上蛋液，最後裹上面包糠！就可以炸了

👏👏記得用小的 方形的容器裝！ 如果用碗 或者 盆這些的，有的是圓的，有的是面積大。切的時候就形狀沒那麼好看！ 豆腐塊狀最好切！