超簡單的椰奶果凍，椰奶小方，椰奶芒果凍

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我不喜歡太甜的，所以這個配方做出來是微甜的，喜歡甜的可以加白糖或蜂蜜

用料  

超簡單的椰奶果凍，椰奶小方，椰奶芒果凍的做法  

1. 1⃣吉利丁片剪碎（每片分成四五片能放進小碗裏就行），加涼水，浸泡2⃣大概十分鐘左右，吉利丁片就吸收了足夠水分，變軟，把水控掉，備用3⃣碗內加入椰奶4⃣可以加入一些煉奶（也可以用白糖代替）

2. 隔水加熱，（我是用的一盆熱水加熱的，加熱到五六十℃就可以了）

3. 加入泡軟的吉利丁片，攪拌

4. 攪拌一會吉利丁片就全化開了，就可以倒入模型了

5. 1⃣倒1/3的椰汁，放冰箱冷凍層十分鐘左右，凍成型2⃣鋪一層芒果3⃣再倒1/3的椰汁，放冰箱冷凍層凍十分鐘左右，成型4⃣鋪一層芒果5⃣倒剩下的1/3椰汁6⃣放冰箱待成型，冷凍層大概半小時，冷藏層兩三小時就可以了

6. 1⃣椰奶凍倒扣出來2⃣切成塊

7. 放到盤子裏，撒椰蓉，可以開吃啦，冰冰涼涼