當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

【超簡單】生酮椰奶小方

菜譜 閲讀(1.51W)
「超簡單」生酮椰奶小方的做法步驟圖

隨手做的,其實就是三步:煮-凍-裹。
簡單所以沒有拍過程,只有封面這一張成品圖哈哈哈。
適合懶人呀(´▽`)ノ♪

用料  

椰奶(佳樂) 200ml
淡奶油(多美鮮) 100ml
魚膠(迪利斯) 10g
木糖醇(禾甘) 30g
椰蓉(展藝) 35g

超簡單】生酮椰奶小方的做法  

  1. 除了椰蓉外所有材料放入鍋中小火加熱,邊加熱邊攪拌均勻。
    代糖和魚膠融化後即可關火。

  2. 加熱後的椰奶漿倒入扁平的容器中,放進冰箱冷藏2小時。
    (漿倒入後高度為1.5cm左右)

  3. 凍成果凍狀,用刀劃成小方塊,在另一個碟子裏裹上椰蓉。
    完成(❁´◡`❁)*✲゚*

小貼士

椰奶建議用佳樂的,碳水低。
其它的材料品牌隨意啦。
代糖也隨便什麼種類都可以。