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用料
紅棗枸杞蓮子黨蔘香菇烏雞湯的做法
先將雞肉切塊洗淨
把雞肉,黨蔘,蓮子,生薑,香菇先放入砂鍋用大火煲。
等燒開水之後調成小火慢慢燉!小火燉十五分鐘左右放入枸杞和紅棗!再煲二十分鐘,再放入調味料等一兩分鐘就可以了!
小貼士
枸杞和紅棗因為很容易煮爛所以要後放,這樣又能吃到整顆的紅棗,湯裏又有紅棗的甜味!
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