總是熬夜和愛養生真是個矛盾對立的存在
然而我就是這樣一個矛盾綜合體
於是乎決定不再做一個無動於衷的熬夜黨
養生也要跟上來才可以吖
而喝湯是我的最愛
用料
豬肝 | 400克 |
黨蔘 | 15克 |
紅棗 | 3顆 |
枸杞 | 10克 |
姜 | 3片 |
鹽 | 適量 |
黨蔘紅棗枸杞豬肝養生湯的做法
第一步:將豬肝浸水洗淨後切薄片,加入少許鹽、白酒和生薑,均勻攪拌,醃製半個小時。
第二步:準備好黨蔘、紅棗、枸杞,洗淨備用。
第三步:將豬肝焯水煮熟撈出,約2分鐘即可。
第四步:將所有原料倒入燉鍋,加鹽調味煲至熟。
小貼士
本湯具有補中益氣➕明目養血的功效,適宜體質虛弱、氣血不足、面色萎黃、病後產後體虛、脾胃氣虛、神疲倦怠、四肢乏力、食少便溏、慢性腹瀉、肺氣不足者食用。