大概蓋飯是最適合兩個人吃的了吧!
煮一個溏心蛋 對半切
煮幾瓣生菜淋上麻油醬油
再在飯上淋上照燒汁
啊超級完美呢!🐷
用料
雞腿 | 3只 |
醬油 | 80克 |
味淋 | 70克 |
姜蒜蓉 | 適量 |
冰糖 | 60克 |
日式醬油 | 適量 |
照燒雞腿(rice)的做法
大雞腿洗澡解凍🛀🏻
我買的這種味淋
姜和蒜切很碎很碎!🙄
雞翅解凍後去骨!一點也不麻煩哦(´-ω-`)
然後把冰糖 醬油 味淋 日式醬油 姜蒜倒在一起 用小火加熱(大火容易焦 因為有糖)攪拌直到冰糖融化(要是喜歡甜一點的可以加多點冰糖)
把雞腿肉放進去醃15分鐘!醃啊醃🤔
然後下油熱鍋(如果你有把握不焦 可以用烤箱 ) 這次用的平底鍋🙂 把雞腿肉放進去
小火!煎啊最後就OK啦!
上鍋!
切好!
配上一碗飯加一個雞蛋🐔