戲食記--西施秋菠

一代傾城逐浪花,吳宮空自憶兒家。
效顰莫笑東村女,頭白溪邊尚浣紗。

用料  

戲食記--西施秋菠的做法  

1. 菠菜榨汁，混合中粉，醒發後擀麵條。

2. 鵝蛋加牛奶、巖鹽打蛋液，鵝油文火厚煎，花模壓花片。
   餘油炒番茄塊。