用料
| 芥蘭 | 一把 |
| 彩椒 | ¼個 |
| 蒜蓉 | 一勺 |
戲食記--清炒芥蘭的做法
芥蘭去葉，切段，兩端各化三刀，淡鹽水浸泡5分鐘。
![戲食記--清炒芥蘭的做法步驟圖 第2張]( "戲食記--清炒芥蘭的做法步驟圖 第2張")
少油武火，蒜蓉爆香，翻炒芥蘭，點滴海鮮醬油，放彩椒絲略翻炒。
![戲食記--清炒芥蘭的做法步驟圖 第3張]( "戲食記--清炒芥蘭的做法步驟圖 第3張")
戲食記--清炒芥蘭
菜譜
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