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戲食記--銀雪洇夏

菜譜 閲讀(1.39W)
戲食記--銀雪洇夏的做法步驟圖

綠樹陰濃夏日長,樓台倒影入池塘。
水晶簾動微風起,滿架薔薇一院香。

用料  

雪梨 兩個
銀耳 一朵
荸薺 五個
百合 一頭
枸杞 一小碟
薄荷葉 若干

戲食記--銀雪洇夏的做法  

  1. 銀耳、枸杞泡發,雪梨榨汁,荸薺削皮,放入密封盅,壓20分鐘。

    戲食記--銀雪洇夏的做法步驟圖 第2張
  2. 出鍋前,撒薄荷葉。

    戲食記--銀雪洇夏的做法步驟圖 第3張