經常去蛋糕店買椰子球 買了一袋椰蓉一直不知道怎麼吃 原來這個很簡單啊
用料
| 黃油 | 40克 |
| 椰蓉 | 30克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 低筋麪粉 | 80克 |
| 白砂糖 | 18克 |
| 雞蛋 | 1個（很小） |
| 鹽 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
蔓越莓椰子球的做法
一顆整蛋 很小 連殼大概50克 打散
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入融化的黃油和白砂糖
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
攪拌均勻
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
低粉奶粉椰蓉鹽泡打粉混合
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
直接倒入黃油中
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
大致翻拌一下加入切碎的蔓越莓
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
翻拌均勻
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
搓成小球 在椰蓉中滾一下
![蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "蔓越莓椰子球的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
一半滾了椰蓉一半沒滾
烤箱預熱 165度 17分鐘
沒滾椰蓉的
很酥
蔓越莓椰子球
早餐食譜
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