用料
雞胸肉 | 塊 |
香菜 | 根 |
洋葱 | 個 |
鹽 | 克 |
橄欖油 | 勺 |
檸檬 /青檸 | |
黃瓜 | |
黑胡椒 | |
澱粉 |
檸檬雞胸肉藜麥的做法
雞胸肉切塊,加鹽、黑胡椒、澱粉、檸檬醃製20-30分鐘
準備好洋葱、黃瓜切塊。
翻炒雞胸肉至變色
加入洋葱翻炒
加入少許水、檸檬煮入酸味。
最後加入香菜、黃瓜、鹽、黑胡椒。
最後加入煮好的藜麥盛入碗中。搞定~
小貼士
我是沒有買到青檸才迫不得己用檸檬,青檸味道應該會更好。
如果最開始炒些蒜味道應該更香一些~
不過這種酸酸的味道不是每個人都能適應喔,做法還是因人而異吧~