冬瓜炒秋葵

用料  

冬瓜炒秋葵的做法  

1. 冬瓜切方塊，放油炒至透明。

2. 秋葵切粒。

3. 蒜爆香，放紅尖椒，蘑菇和秋葵，炒炒，放鹽，糖，少許生抽，蔬菜精。

4. 放入冬瓜，加水燜。

5. 差不多了就把水收幹。