用料
| 鯽魚 | 1條(300-400克) |
| 嫩豆腐 | 一盒 |
| 姜 | 2片（10克） |
| 食用油 | 20克 |
| 料酒 | 20克 |
| 鹽 | 少許 |
| 水 | 600克左右 |
| 葱花 | 少許 |
| 白胡椒粉 | 少許 |
| 蝴蝶棒 | 1根 |
鯽魚豆腐湯 Kiwi的做法
1. 插入蝴蝶棒，放入油和薑片，2分鐘/V/反轉小勺。 2. 放入鯽魚和料酒，5分鐘/V/反轉小勺，過油。 3. 加入水和鹽，15分鐘/100度/反轉小勺，燉。 4. 加入豆腐，5分鐘/V/反轉小勺，煮開。 5. 最後一分鐘撒上葱花和少許白胡椒粉。 6. 趁熱享用吧，當天喝完最佳哦！
![鯽魚豆腐湯 Kiwi的做法步驟圖 第2張]( "鯽魚豆腐湯 Kiwi的做法步驟圖 第2張")
好好吃飯 & 好好喝湯😋
![鯽魚豆腐湯 Kiwi的做法步驟圖 第3張]( "鯽魚豆腐湯 Kiwi的做法步驟圖 第3張")
小貼士
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