超級簡單，無需烤箱！
來自
用料
| 鮮奶油 | 3 1/2杯 （一杯=250ml） |
| 細砂糖 | 1/2杯 |
| 香草精 | 10g |
| 鹽 | 1-2g |
| 草莓 | 4杯 |
| 餅乾 | 4條 |
| 堅果（可選） | 2/3杯 |
| 香蕉（可選） | 2條 |
| 巧克力糖漿（可選） |
無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法
鮮奶油中加香草精和細砂糖打發至硬性，打發好的奶油分成四份
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第2張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第2張")
找一個長方形的容器，底部抹一層鮮奶油
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第3張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第3張")
鋪上一層餅乾
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第4張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第4張")
再鋪一層鮮奶油
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第5張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第5張")
草莓切塊，鋪一層，儘量平整
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第6張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第6張")
再鋪一層餅乾
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第7張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第7張")
再鋪一層鮮奶油，鋪切好的香蕉片（或堅果仁）
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第8張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第8張")
香蕉片上鋪一層餅乾
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第9張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第9張")
再鋪一層鮮奶油和草莓
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第10張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第10張")
可以根據容器的深度決定鋪的層數
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第11張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第11張")
鋪好的蛋糕
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第12張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第12張")
用保鮮膜包起來，冷藏至少兩小時。最好能夠冷藏8小時。
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第13張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第13張")
鋪餅乾的時候要統一方向，切蛋糕沿着餅乾鋪向就可以了。
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第14張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第14張")
表面淋上巧克力糖漿更好
![無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第15張]( "無烤草莓疊疊樂奶油蛋糕的做法步驟圖 第15張")
