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疊疊樂四格卷

菜譜視頻 閲讀(1.67W)
疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟

萬物皆可捲餅!料理界的樂高,快來和我一起疊出千人千味~
先來推薦3種四格捲餅搭配,甜甜鹹鹹你們更喜歡哪個呢?😍

用料  

荔枝水果卷 荔枝6顆 香蕉1根 熟杏仁片20克
配料 榛果巧克力醬20克 藍莓醬20克
牛肉菌菇時蔬卷 牛肉片150克 菠菜30克 口蘑3顆 小番茄3顆
配料 蕃茄醬8克 沙拉醬10克
配料 芝士片1張 紅10克 鹽1克 黑胡椒碎1克
泡菜雞肉黑米卷 雞肉100克 杏鮑菇1根
配料 韓國泡菜30克 黑米飯30克
配料 韓國拌飯醬15克
配料 鹽2克 食用油15克 黑胡椒碎1克

疊疊樂四格卷的做法  

  1. 🌟配菜準備🌟

    荔枝水果卷:荔枝去殼去核;香蕉去皮切片

    牛肉菌菇時蔬卷:小番茄切片;口蘑切片

    韓式泡菜雞肉黑米卷:杏鮑菇切片

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第2張
  2. 雞腿肉去皮,加入鹽和黑胡椒碎揉勻醃製15分鐘

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第3張
  3. 牛肉片加入鹽、紅酒、黑胡椒碎抓勻醃製10分鐘

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第4張
  4. 菠菜提前燙熟擠幹水份,切段備用

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第5張
  5. 煎烤爐上下火預熱190度

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第6張
  6. 刷上食用油

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第7張
  7. 放上雞肉,壓煎8分鐘後打開頂蓋

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第8張
  8. 取出切塊備用

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第9張
  9. 繼續刷上食用油,放上牛肉、杏鮑菇和口蘑片

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第10張
  10. 壓烤2分鐘後,打開頂蓋炒熟,取出

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第11張
  11. 薄餅攤開,沿中心切開一角

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第12張
  12. 🌟荔枝水果卷
    一半塗抹榛果醬,一半塗抹藍莓醬
    然後平均鋪上香蕉片、荔枝、杏仁片

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第13張
  13. 由切開的一角開始摺疊,最後呈現三角形即可

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第14張
  14. 🌟牛肉菌菇時蔬卷

    表面抹上蕃茄醬和沙拉醬,按照四格分佈鋪上菠菜、芝士片、牛肉、番茄、口蘑片
    同樣摺疊~

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第15張
  15. 🌟韓式泡菜雞肉黑米卷

    抹上韓式拌飯醬,按照四格分佈鋪上雞肉、泡菜、杏鮑菇片、黑米飯
    繼續摺疊!

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第16張
  16. 馬上大功告成!
    把煎烤爐調上下火190度,放上餅~

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第17張
  17. 烘烤到捲餅有微微脆脆的口感就可以啦!

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第18張
  18. 甜甜鹹鹹一次搞定!

    疊疊樂四格卷的做法圖解 疊疊樂四格卷的做法步驟 第19張

小貼士

這是一個可以發揮無限創造的食譜,裏面捲上任何你喜歡的美味~快來一起動手試試吧!