春天~郊遊的季節。
郊遊~吃吃喝喝的好時光。
但奈何廚藝有限,
只能靠大師傅~6月香豆瓣醬!
簡簡單單就能有大師級味道。
用料
雞胸肉 | 約半斤 |
醬油 | 約1勺 |
耗油 | 約1勺 |
糖 | 適量 |
6月香豆瓣醬 | 約1勺 |
包飯紫菜 | 兩張 |
番茄醬 | 約1勺 |
雞蛋 | 兩個 |
米飯 | 適量 |
芝士片 | 兩片 |
醬香雞扒疊疊樂飯糰的做法
原料
把雞胸肉對半切開
加耗油,醬油,糖醃製雞扒。我醃製了一晚。
調醬汁,我放了一勺豆瓣醬,一勺番茄醬,少許糖,加點水
開火熱油,用大火煎雞扒
放入醬汁燒至收汁。
雞扒做好,開始做飯糰。紫菜用剪刀剪到一半處。
放入自己喜歡的材料。我放的是雞蛋,芝士,醬香雞扒,米飯。加點沙拉醬味道更好。
然後疊起來。
裹上保鮮膜。
完成。可以去郊遊羅!