公式:海苔+米飯+肉/蛋+調味的醬或食材+蔬菜(可不加)
米飯可以是白米飯也可以是雜糧飯,雜糧飯比較健康,煮米飯時摻1/10的糯米可以增加粘性。
用料
米飯 | 半碗 |
壽司海苔 | 1片 |
搭配一: | |
沙拉醬 | 1勺 |
雞排 | 半塊 |
肉鬆 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
搭配二: | |
荷包蛋 | 1個 |
火腿腸 | 半根 |
榨菜(用於調味) | 適量 |
熟玉米粒 | 適量 |
無需模具的海苔包飯(米飯三明治疊疊樂)的做法
保鮮膜上放一片壽司海苔。壽司海苔按虛線處剪一刀。
如圖把海苔劃分為四個區,分別擺好食材。
像這個樣子。
翻折,用其中一個米飯區蓋住雞排,另一個米飯區上鋪沙拉醬和肉鬆。然後把米飯雞排向下翻折蓋住肉鬆。
繼續鋪黃瓜片,然後把最後的海苔翻折蓋住黃瓜。
保鮮膜包好,壓實。
一個豪華版的:煎蛋、榨菜、玉米粒、火腿。
優秀!