用料
| 雞蛋 | 12個 |
| 茶葉 | 紅茶一包 |
| 八角 | 4個 |
| 桂皮 | 3塊 |
| 香葉 | 4片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 1塊 |
| 鹽 | 少量 |
| 生薑 | 可有可無 區別不大 |
茶葉蛋（無需五香粉的做法
煮沸雞蛋🥚 敲碎
將八角桂皮香葉紅茶包醬油老抽冰糖加少量水 用鍋煮沸 然後倒入敲碎的雞蛋
![茶葉蛋（無需五香粉的做法步驟圖 第2張]( "茶葉蛋（無需五香粉的做法步驟圖 第2張")
小火煮40分鐘 然後悶2個小時左右
![茶葉蛋（無需五香粉的做法步驟圖 第3張]( "茶葉蛋（無需五香粉的做法步驟圖 第3張")
茶葉蛋（無需五香粉
菜譜
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