關於三層肉炒筍乾做法步驟圖解

用料筍乾克三層肉炒筍乾的做法筍乾泡發。三層肉切片。瘦肉用生抽，鹽，雞精醃製一會。小米椒。薑片蒜片。蒜苗。三層肉爆至金黃後下醃製好的瘦肉，炒到變色即可乘出。就着底油下去蒜片薑片小米椒爆香下去筍乾爆炒一兩分鐘。...

用料三層肉80克筍1包油10克蒜頭2瓣生抽20克老抽3克水20克三層肉炒筍片（小美）的做法煮鍋加入油、蒜頭、三分鐘肉設置8分鐘120度小勺。加入生抽老抽水設置一分鐘120度反轉速度2。加入筍片設置一分鐘VAROMA反轉速度2。設置...

用料鮮筍500克五花肉100克料酒2勺生抽1勺葱薑蒜諾幹小紅椒1個食用油10克三層肉炒鮮筍的做法鮮筍切薄片三層肉爆香三層肉爆香至金黃，倒入鮮筍視頻：調入生抽，料酒，放點純淨水一起煮5分鐘至水乾，最後放入小紅椒翻炒調入生抽，料...

這道菜配飯和配酒都是不錯滴……用料五花肉300克筍乾片200克墨魚乾半隻薑片4片蒜5瓣冰糖20克醬油少許蠔油1勺百搭筍乾三層肉的做法備料ing少油更健康，所以用肉肉自己燒出來的油脂就夠了放蒜瓣和薑片小火一起慢慢爆香豬...

【食材介紹】黑筍乾選用優質鮮筍精製而成，品質純正，黑筍養生功效很強，味道獨特，黑筍相對普通的竹筍來説是有很大不同的，它是經過特殊方法烹飪而成的，具有健胃、消食、減肥、美容、抗衰老等功能，是理想的純天然美食珍品，本品與...

用料筍乾克臘肉塊姜蒜蒜苗葱花生抽鹽克料酒勺筍乾炒臘肉的做法筍乾提前温水泡發一晚，開水中煮3分鐘，撈出切斜片備用，臘肉上鍋蒸熟，切片備用，準備好薑末、蒜末、幹辣椒段、葱花、青蒜苗備用。熱鍋冷油，下入葱花、薑末、蒜末...

靠正吃山，筍乾都是婆婆去年清明挖出用筍尖曬乾的，這邊我重點講炸肉的做法用料筍乾適量炸肉兩塊鹽適量生抽2勺料酒1勺（以上配菜材料）五花肉5斤（以下炸肉原料）白酒適量筍乾炒肉的做法買5斤的五花肉洗淨切條狀條狀不要太長太大...

泡發了的筍乾新鮮飽滿，均攤在臘肉間，姿態優美，猛增食慾！用料筍乾250克臘肉150克韭菜1小把蒜3瓣幹辣椒10個生抽15克料酒15克鹽適量筍乾炒臘肉的做法筍乾提前用温水泡軟。泡好的筍乾切成小段，放入沸水中煮3分鐘，撈出來瀝乾水...

用料三層肉二兩香乾4塊蒜苗一根姜適量醬油適量三層肉炒香乾的做法食材切好。三層肉下鍋煎到雙面金黃最後加上所有配料，炒香之後就可以裝盤。小貼士一道簡單好吃的炒香乾。喜歡美食的朋友們都可以做，沒難度適合每個人。...

二師兄貴了不少，好久沒吃這道菜。三層肉軟軟的，不油，筍乾脆而入味，滷蛋香，需要三碗米飯🍚用料五花肉750克筍乾一把雞蛋6個生抽，老抽，鹽適量三層肉悶筍乾的做法筍乾提前洗淨，泡軟，下熱水煮一遍，撈起泡在水裏雞蛋洗淨上鍋蒸熟，三層...

用料五花肉克100筍乾300克醬油2勺鹽巴一丟丟筍乾炒三層肉的做法筍乾放在鍋裏，煮到用筷子可以插穿，洗乾淨後撕成一條一條。洗乾淨，放在水裏泡半小時。切成適合長度把三層肉用小火慢慢炸，保證不焦掉，炸的差不多沒有多少油，把...

春筍營養豐富，含有充足的水分與植物蛋白，脂肪等營養素，春筍的保健功效也不少。中醫認為，春筍春筍味甘、微寒，無毒；具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效；適用於浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳...

用料筍300克油10克蒜5瓣姜2片三層肉炒嫩筍的做法150克三層肉洗完切絲小炒肉模式薑絲、蒜、小米椒直接啟動高温模式到六分鐘的時候加入筍老抽5克生抽20克蠔油10克繼續高温模式6分鐘（這時候需要手動調整一下高温時間）這一...

用料幹筍絲克豬肉克鹽克醬油雞精姜蒜幹筍絲炒肉的做法幹筍絲提前浸泡約12小時，清洗兩遍，控幹水備用豬肉(我選擇前腿或者梅花肉比較嫩)切片，用少於鹽醃製十分鐘熱油加入蒜末薑絲，下豬肉炒至完全變色，加入筍絲拌炒，適量倒入點...

對煙燻製品毫無抵抗力，像臘肉臘腸臘魚什麼的最愛了，怎麼做都香。筍乾是奶奶做的，去土裏拔出來，切好曬乾然後給我們吃，要很多才能曬出一點，挺不容易的，我拿了點，然後今天炒臘肉來吃。用料臘肉1塊筍乾100克青椒1個鹽10克醬油1勺...

泡軟的筍乾才容易入味，嚼起來口感才好，勁脆勁脆的。雖然沒了脆嫩的鮮汁，但筍子本身的味道會更突出，回味起來的後味也更濃。牛肉用澱粉抓勻醃上半小時，把水分全部鎖住，大火爆炒，下鍋劃散了看到變色立馬加剁椒、筍乾炒勻，出鍋前...

【食材介紹】竹筍是低糖低脂肪高纖維食物，它含的粗纖維較多，有促進腸道蠕動、幫助消化、解便祕之效，所以又被稱為刮油菜，可以幫助減肥。竹筍特別的地方就在於它有大量的遊離氨基酸，所以味道很鮮美。竹筍另一個重要的保健功...

朋友寄給我一些幹筍，實際上這個我也沒做過，怕踩雷用了重口味調料。味道不錯用料筍乾沒稱，是那種小筍有個七八根青椒幾個五花肉250克姜三片大蒜3瓣幹辣椒，幾個葱半根幹筍炒肉的做法準備材料，筍子泡發，肉切片（用的煮過的肉）配菜...

用料五花肉100克冬筍2顆蕎頭5根紅椒1個鹽適量生抽1勺老抽1勺料酒1勺糖少許克三層肉蕎頭炒冬筍的做法材料備好，筍焯水去澀味三層肉切片，下鹽、生抽、料酒醃製30分鐘大火下油燒熱，下肉片改小火煸炒至肥肉透明帶點焦黃色下...

時令新鮮筍不好保存，就有了幹筍這個產物。配上家鄉的臘肉，簡直不要太美味。用料臘肉塊筍乾克生抽適量蒜瓣3塊幹筍炒臘肉的做法臘肉1塊。在這裏我要多説一句，老媽做的臘肉是世界上最好吃的臘肉😋切薄片備用泡好的筍乾切條...

馬蹄筍一定要鮮為出土面的才好吃鮮甜美味過了一兩天的就不好吃了用料三層肉馬蹄筍鹽、雞精、料酒三層肉炒馬蹄筍的做法撥掉外殼掉到老的部分切片焯一水三層肉煎出油下筍炒熟下調味料炒一下出鍋完成小貼士筍焯一下水容...

用料幹竹筍適量裏脊肉適量姜蒜適量小葱2根糟辣椒(貴州特有，沒有可用紅泡椒剁碎代替)適量鹽少許蠔油少許醬油少許豬油少許幹筍子炒肉的做法1，幹筍子提前用冷水泡發一天切片姜蒜切片葱切節裏脊肉切片2，鍋上火加水燒開下入...

疫情期間，在老家閒來無事，上山拔野生的小竹筍，剝皮過水曬乾變成了野生小竹筍乾，今日靈機一動，用牛排切絲炒個自己倒騰的筍乾吃吃也不錯啊，哈哈，開動。用料牛肉100克筍乾200克醬油1勺料酒1勺鹽少許油少許青椒2個大蒜子2瓣辣椒...

上週準備的火鍋，其它肉都吃完了，就三層肉還剩半盒。這樣炒一下，肉味道不錯，再用奶白菜裝飾一下，也美觀。用料三層肉300克生抽適量奶白菜200克爆炒三層肉的做法奶白菜洗淨，備用。三層肉，我的就是下火鍋用的那種，解凍，清洗一下。...

用料萵筍乾30克肉80克蒜瓣3瓣鹽1克蠔油1小勺胡椒粉0.5克辣椒幹少許萵筍乾炒肉的做法肉切片，加入少許辣椒幹，蠔油和胡椒粉，另外加入少許油！抓拌均勻！提前泡好的萵筍乾，切成一小段，備用！蒜瓣炒香後，加入肉片，翻炒出油！倒入萵筍杆繼...