【食材介紹】黑筍乾選用優質鮮筍精製而成,品質純正,黑筍養生功效很強,味道獨特,黑筍相對普通的竹筍來説是有很大不同的,它是經過特殊方法烹飪而成的,具有健胃、消食、減肥、美容、抗衰老等功能,是理想的純天然美食珍品,本品與肉類燜蒸品味極佳。
用料
三層肉 | 150克 |
生抽 | 3勺 |
黑筍 | 500克 |
食用油 | 50克 |
小米椒 | 2個 |
純淨水 | 500克 |
三層肉炒黑筍的做法
農家大柴火大鐵鍋煮好切好韌度剛好的黑筍
三層肉
油爆三層肉至金黃
倒入洗好瀝乾的黑筍
加入純淨水和生抽,煮至湯汁粘稠即可
可以當零食吃的黑筍,這一大碗光盤行動!