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150 克三層肉 洗完 切絲小炒肉模式薑絲、蒜、小米椒直接啟動高温模式 到六分鐘的時候加入筍 老抽5克 生抽20克 蠔油10克繼續高温模式 6分鐘(這時候需要手動調整一下 高温時間)這一步結束後。再繼續 2 分鐘 V 反轉小勺 翻拌一下。(主要看筍 的口感 調整一下時間)出鍋的時候加一些 青蒜或者葱花 翻拌一下筍 提前焯一下水哈
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