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關於家常炒刀豆做法步驟圖解
關於家常炒刀豆做法步驟圖解
家常炒刀豆
02-19
家常綠葉菜的簡單燒法用料鹽適量刀豆適量油適量大蒜2瓣家常炒刀豆的做法刀豆插頭去尾,凹斷,凹成長短差不多齊整點的樣子後洗乾淨,大蒜頭切片鍋中倒入適量油(喜歡清淡的朋友,油稍微倒點就可以了),加入大蒜片加入處理好的刀豆,...
家常剪刀面
06-28
用料麪粉番茄雞蛋火腿腸葱花、鹽家常剪刀面的做法西紅柿洗淨切塊,雞蛋打散備用。麪粉按家裏人數準備,人多就多點,人少麪粉就少點火腿腸切丁起鍋熱油,下打散的雞蛋煎熟,再依次放入番茄、火腿腸翻炒倒入適量温水燒開後轉中火...
家常菜千刀肉
08-23
老婆最愛的菜第三道用料肉末300克蒜苗500克鹽20克小米椒3個生抽2勺老抽1勺薑末5克葱花3克糖5克料酒1勺芡2勺家常菜千刀肉的做法家裏沒有絞肉機的,建議直接買肉末出鍋小貼士百搭下飯,建議搭煎餅吃,味道更好...
家常刀魚
03-26
第一次弄,寫的不好,別怨我哈哈😄用料魚500克鹽12克醋17克糖21克醬油12克料酒21克油58克水330克麪粉50克油58-60克家常刀魚的做法葱,姜,蒜,花椒,大料備好!調汁,把水倒在一個小盆裏,加入糖,料酒,醬油(如果放的是白醋,那醬油就多點),陳...
瑞金家常菜3:炒刀豆
09-16
媽媽牌瑞金家常菜用料刀豆線椒小葱瑞金家常菜3:炒刀豆的做法刀豆切成線,小葱、線椒切好冷鍋燒熱油,加入辣椒翻炒加入刀豆炒到差不多熟後,加鹽、添水,繼續翻炒片刻出鍋小貼士不要加生抽,不然顏色發黃,不好看。...
家常炒豆皮
01-25
用料豆腐皮2張尖椒1根葱2段姜2片蒜2瓣花椒一小捏鹽半勺糖1勺生抽2勺老抽1勺胡椒粉適量家常炒豆皮的做法豆皮切絲泡水清洗幾遍青椒切絲,要選微辣的那種尖椒,葱薑蒜切碎備用熱鍋倒入適量植物油,放一小捏花椒粒煸香放入葱姜...
刀豆燒土豆(家常版)
08-15
飯店裏燒刀豆土豆,必是將食材在大油鍋裏炸八分熟再炒制調味的,家裏起大油鍋不方便,於是因陋就簡慢慢燜煮入味,也很好吃。和我一樣喜歡這兩樣食材的廚友,不妨一試。用料土豆兩隻(中等大小)刀豆250g鹽適量白糖一勺老抽一勺生抽...
家常燉刀魚
04-09
用料魚2條糖克花椒粒幹辣椒2個鹽克葱根薑片料酒勺家常燉刀魚的做法準備食材先放入花椒、葱、姜、幹辣椒、醬油煸炒。放魚,讓魚沾滿醬汁。再放糖、鹽、料酒,輕輕翻炒。加熱水,蓋鍋蓋燜魚。...
經典家常菜——番茄炒刀豆
08-24
説起番茄,似乎只能想到番茄炒蛋,偶然看到家裏還有一些刀豆,老媽説番茄炒刀豆吧,那就來做吧!用料番茄1個刀豆100克鹽2勺糖1勺番茄醬1勺經典家常菜——番茄炒刀豆的做法番茄切塊,刀豆切3釐米左右長條。鍋中放水燒熱,下刀豆過熱...
東北家常刀魚燉豆腐
02-23
在美國也念念不忘家鄉口味的刀魚燉豆腐,試着做起來。用料刀魚1條豆腐一塊十三香一勺郫縣豆瓣醬2勺(根據口味增減洋葱1/4個大蒜3-4瓣油適量麪粉一把胡椒粉適量鹽適量東北家常刀魚燉豆腐的做法刀魚洗淨去內臟用一點料酒和...
家常炒蠶豆
02-27
清明前後正式本地蠶豆上市的最佳季節,這個時候的蠶豆肉質飽滿,大家可以買來回家做一下,家常蠶豆啊,蠶豆堡,葱油等等怎麼做都好吃用料蠶豆250克榨菜1包100克葱薑蒜少許鹽5克雞精5克料酒10克幹辣椒1個生抽10克家常炒蠶豆的做...
家常刀豆
12-22
木有兼職木有活動在家果斷斷的被嫌棄了好吧認命的當煮婦%>_<%~哎不喜歡碰觸生肉有木有用料蒜泥少許無澱粉烤腸(切片)個人愛好控制量刀豆哎隨便啦鹽少許味精少許熱水少許家常刀豆的做法刀豆切菱形洗淨瀝水熱鍋倒油油熱加...
家常秋刀魚
04-28
最愛秋刀魚,生的會很腥,但是做好了真的很好吃用料秋刀魚5條鹽適量料酒1勺醋2勺糖10克老抽2勺生抽5勺蒜2瓣香菜2根家常秋刀魚的做法5條秋刀魚洗乾淨控水備用中火煎至兩面金黃,煎好一面再煎另外一面,放入料酒,白醋,糖,生抽,老抽...
家常炒刀削
04-05
用料刀削麪200克番茄1個土豆1個青椒2個肉片少許辣腸少許耗油少許鹽少許雞精少許胡椒粉少許孜然粉少許大蒜2瓣家常炒刀削的做法油熱之後下大蒜,香味出來了放肉片肉片稍微炒一下之後,放入番茄,炒出汁水。同時刀削麪下熱水...
家常刀削麪
12-11
用料麪粉300克蔬菜3幹芋頭8個生薑8片葱5根家常刀削麪的做法準備好一團麪粉把麪粉揉成麪糰收光,然後再撒上面粉放在一旁把揉好的麪粉放在鍋外,切成一片片的薄片,不能太長也不能太厚,盡力每片都均勻大小把所有的配料,鹽,味精...
刀豆肉絲~家常小炒
10-21
刀豆肉絲~家常小炒。用料刀豆300克瘦肉絲70克紅辣椒1個蒜1瓣薑絲少許鹽適量雞精適量葱花少許生粉1勺刀豆肉絲~家常小炒的做法刀豆兩頭切掉,洗淨切小段。瘦肉切肉絲,加1勺生粉拌勻;紅辣椒切小丁;蒜切蒜末;葱切葱花;姜切薑絲。...
家常炸刀魚
12-04
用料刀魚(帶魚)300克葱姜各5克鹽5克花椒20粒白酒5克家常炸刀魚的做法將洗好的刀魚加葱姜(用刀拍碎,利於挑揀),花椒,鹽,白酒醃製半小時即可鍋入寬油(家裏如果有用過的炸完東西的有,不是很黑的話可以用來炸刀魚,清油炸出來的不是很...
家常刀豆炒土豆
12-19
用料蒜刀豆土豆生抽、味精家常刀豆炒土豆的做法準備材料,撿刀豆,土豆削皮切條,把把蒜切小粒分別把刀豆和土豆放開水煮一下,這樣炒起來容易熟放些許油,先把蒜炒香放刀豆和土豆下鍋醬油味精調色調味不停煸炒等快好的時候放一...
家常米線(土豆粉刀削麪)
05-21
話説我是個特別愛吃各種土豆粉酸辣粉的人,出去吃覺得有點膩,在家裏自己做了一份細米線,味道還不錯,分享給和我口味差不多的朋友用料米線(土豆粉,刀削麪都可)海帶絲幹豆腐切絲香菇油菜葱薑末適量白芝麻味極鮮(我用的李錦記)辣椒...
家常版刀魚
09-20
好久沒做刀魚了,甜甜説不想吃糖醋的,那就做個鹹口的!用料魚7-8段鹽克葱根薑片蒜瓣醬油勺料酒勺白糖克蠔油勺糖克家常版刀魚的做法葱,姜,蒜,香菜切好,調一碗汁,醬油2勺,糖半勺,鹽,十三香,加點蠔油加點水備用。洗好的刀魚,晾乾水,不粘...
家常菜:土豆燉刀豆
07-07
這是一道偏北方的菜用料土豆3個刀豆500克東古醬油2勺鹽適量雞精適量葱1根姜適量大蒜4瓣家常菜:土豆燉刀豆的做法土豆切滾刀塊,刀豆這小段,葱切碎,生薑切片,大蒜拍碎熱鍋放油,油熱後倒入土豆塊慢速翻炒炒至各面金黃加入葱,姜,...
家常刀魚土豆
03-10
從小媳婦兒就愛吃,自己按照記憶和新方法來烹飪。用料鹽少許醬油2勺料酒2勺姜7片葱1根耗油2勺蒜5瓣八角3個花椒半勺刀魚若干段家常刀魚土豆的做法先把刀魚切斷,把表面的銀色物體劃掉。將刀魚清理乾淨,放入盤中,在盤中將3片...
家常炒剪刀面
09-09
我喜歡吃鮮面,可是家裏菜挺多的,不用買菜,我懶得特意跑市場一趟就為了買麪條。自己做麪條嘛,手擀麪太累了,那就來個最簡單的剪刀面吧。連案板都不用搬出來,擀麪杖也不用拿出來,只要1把剪刀,剪剪剪,就可以了。加點肉絲加點菜,一...
刀豆炒土豆~一道青翠脆爽的家常菜
07-22
雖然簡單,但也絕對是餐館點擊率最高的一道菜,吃得就是爽脆酸香,不過用家裏的花生油更香。刀豆又叫四季豆、長豆角。刀豆顏色青翠,口感脆爽,是百姓飯桌上的家常菜。刀豆具有暖脾胃、益腎、補充元氣的作用,味道鮮美,土豆對減肥...
家常版炒刀削麪
10-06
以前上班在公司門口經常吃蘭州拉麪的炒刀削麪,但是總感覺味道有點差強人意所以自己在家試着做了,自我感覺比飯店的好吃😊用料生鮮寬面150克雞蛋1個番茄1個螺絲椒1個紅洋葱0.5個大白菜1片大蒜1瓣家常版炒刀削麪的做法準...
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